第9次:讨论面包和饼干的原辅材料是否相同饼干的原辅材料有哪些?
面包和饼干的原辅材料中,面粉、糖、油脂等这些必备的基础材料肯定是一样的,而不同的产品所需的辅材料各不相同。例如做比较常见的牛奶饼干,需要准备的原辅材料主要有:面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、牛奶、奶油不一样啊,面包和饼干是两个完全不同的种类,而且面包包括传统甜面和欧包,材料也不一样
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第9次:讨论面包和饼干的原辅材料是否相同饼干的原辅材料有哪些
- 面包和饼干的原辅材料中,面粉、糖、油脂等这些必备的基础材料肯定是一样的,而不同的产品所需的辅材料各不相同。例如做比较常见的牛奶饼干,需要准备的原辅材料主要有:面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、牛奶、奶油
- 不一样啊,面包和饼干是两个完全不同的种类,而且面包包括传统甜面和欧包,材料也不一样。做面包必须的材料是高粉、酵母、糖、盐、水;饼干是黄油、鸡蛋、面粉、糖